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光头佬是什么?
最有名的光头佬就是麦嘉了。
麦嘉,原名麦嘉尚,1944年2月29日生于中国广东省台山。香港男演员、导演、编剧、电影制作人,毕业于纽约大学。
1***6年首次以导演身份执导了动作片《一条光棍走天涯》。1982年靠执导和参演电影《最佳拍档》而被大众熟知,还凭借该电影获得香港电影金像奖最佳男主角。参演电影《最佳拍档》《难兄难弟》,导演监制作品《疯狂大***》[7]《咸鱼翻生》《最佳拍档》《夜惊魂》等。在电影《蛮荒的童话》于1991年公映后新艺城宣告关闭,麦嘉随后退出演艺圈。
光头佬玉米饺子做法?
食材:玉米1根,胡萝卜1根,瘦肉220克,饺子皮适量,蛋清1个,葱12克,姜8克,胡椒粉2克,青椒1个,盐适量,白糖2克,生抽1勺,鸡精少许
做法:
1.把玉米粒用刀削下来。(玉米梗芯留着有用)
2.削下来的玉米粒放入盘中入蒸锅蒸熟后稍放凉。
3.胡萝卜去皮洗净用菜刨子刨成细丝备用
4.瘦肉剁成肉末,放入葱姜末、胡椒粉、蛋清搅拌均匀上浆后略腌一会。
5.青椒去籽洗净切成碎末。
6.把蒸好玉米粒、胡萝卜、青椒放入一个小盆里,加入少量盐、少许白糖、鸡精、生抽拌匀。
7.再放入拌好的肉末搅拌匀。
8.煮锅放入半锅水,放入玉米棒子煮汤
用料:淮山粒50克、玉米粒半根、盐1克、蚝油1勺、瘦肉100克、淀粉和水各一勺、陈醋1勺
步骤:1.猪瘦肉边剁碎边加去淀粉水。2.淮山喝玉米粒切小块,3.加入蚝油,盐就可以了。4.将它们包起来。5.开水上锅蒸8分钟。6.淮山口感很粉糯,很好吃的一款饺子。7.淮山不仅用来煲汤,煮粥,包饺子,也是不错的选择。8.沾点醋,开胃消食。
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